Uge 50

Mandag: Madpakker i Den Gamle By i Aarhus

                   

Tirsdag: Tærte med salat bar og dressinger                                                                                                  

Onsdag: Juleoksesteg med dressing kartofler og dagens salat

Torsdag: BUFFET                                 

Fredag: Julefrokost

Uge 49

Mandag: Boller i karry med ris og dagens salat

Tirsdag: BUFFET                                                                  

                                                         

Onsdag: Kylling overlår med bagt rødbeder med timian og honning, pasta

 

Torsdag: Quinoa deller med ærtedressing

        

Fredag: Pitabrød med tilbehør og salatbar

Uge 48

Mandag: Thai kylling med perlebyg & blomkåls couscous med skovsyre.

Tirsdag: BUFFET                                

 

Onsdag: Soya/chili/lime marineret nakkefilet med bagt søde kartofler/petit og pivfræk rødbede                                

 

Torsdag: Fisk chip chop, salatbar med dressinger og petit kartofler

           

Fredag: Bøf med løg, spejlæg kogte kartofler, sc, hjemmelavet agurkesalat og rødbeder

Uge 47

Mandag: Barbecue stegt skinke yderlår med petit kartofler, dagens salat og grønkålschips    

 

Tirsdag: Gullash med kartoffelmos og råkost salat                  

 

Onsdag: BUFFET                                 

 

Torsdag:  Fiskeburger

     

Fredag: Æggekage med bacon og purløg rugbrød og smør

Uge 46

Mandag: Frikadeller med petit kartofler brun sovs og dagens salat

Tirsdag: Buffet                                  

Onsdag: Pasta med kød sovs og rosenkåls salat

 

Torsdag:  Stegt kylling overlår med nudelsalat og dressing

Fredag: Burger med salatbar og hjemme pomme Frits, hvidløgs mayo

Uge 45

Mandag: Helstegt kalkunbryst med bacon, pasta med pesto, dagens salat 

Tirsdag: Buffet                                    

Onsdag:

Grisefest med flødekartofler, salat bar og 2

dressinger
 

Torsdag:

Mortens aften J stegt andebryst, lun rødkål, kogte kartofler, brunede kartofler, agurkesalat

 

Fredag:
Stegt kylling overlår med nuddelsalat og dressing

 

 

Uge 44

Mandag:

Stegt svinekam, ristet spidskål/rosenkål/nødder, petit kartofler, sc, hjemmelavet agurkesalat

 

Tirsdag:

Buffet                                     

 

Onsdag:

Lammecuvette med stegte kartofler, sc, mynte

dressing og dagens salat

 

Torsdag:

Grøntsagt musaka med mixet salat 

 

Fredag:

Indisk kød i spinat med ris og spidskåls salat

 

Uge 40

Mandag:
- Marokkansk kylling med grøn couscous og ærtedip.

Tirsdag:
- Buffet.

Onsdag:
- Kalkuncuvette med tøsetzatziki, pasta med pesto og grønt.

Torsdag:
- Lakselasange med spinat. Grønkålsalat med nødder og granatæble.

Fredag:.
- Karbonader med kogte kartofler og mix salat.

Uge 37

Mandag:
- Kalkuncuvette med champignon a lá creme, kartofler og råkost salat

Tirsdag:
- Buffet

Onsdag:
- Nakkesteg med rød spidskål salat og bagte rodfrugter

Torsdag:
- Indisk dahl med kikærter

Fredag:.
- Teriyaki oksekød med rodmos og tomatsalat

Uge 36

Mandag:
- Farsbrød med kartofler, pastinakpuré og røde linser

Tirsdag:
- Buffet

Onsdag:
- Kylling thaigryde med ris og mangosalat

Torsdag:
- Fish´n chop, urtekartofler og grønkålssalat

Fredag:.
- Karbonade med quinoa tabbuleh

Uge 35

Mandag:
- Svinekød i indisk karrysovs med ris chappati brød

Tirsdag:
- Buffet

Onsdag:
- Kyllingeoverlår med ovnbagte kartofler, karrygrønt og dressing

Torsdag:
- Nachos burger a la Hald Ege

Fredag:.
- Ristaffel med kalkun og diverse tilbehør

Uge 34

Mandag:
- Kyllingelår, bulgur salat, pasta salat og rød og grøn dressing

Tirsdag:
- Buffet

Onsdag:
- Köfta med ris, mynte dressing, bagte gulerødder og dagens salat

Torsdag:
- Bagt torsk

Fredag:.
- Kogt skinke, kogte kartofler, spidskåls salat og stuvet spinat

Uge 33

Mandag:
- Kylling i karry med bulgur og mix salat

Tirsdag:
- Buffet

Onsdag:
- Lakrids marieneret nakkefilet med bagte rodfrugter og dagens salat

Torsdag:
- Vegetar lasagne med tomatsalat

Fredag:.
- Pitabrød med diverse tilbehør

Uge 32

Mandag:
-

Tirsdag:
-

Onsdag:
- Mexicanske pandekager med det hele

Torsdag:
- Fiskefilet med persillesovs, kartofler og dagens salat

Fredag:.
- Thai kylling med ris og salat med kinakål og mango

Uge 25

Mandag:
- Kalv i spinat med grøn linsesalat og kogte kartofler

Tirsdag:
- Hectors Cashew kylling med ris og mango salat

Onsdag:
- Buffet

Torsdag:
- Fish´n chips med stegte kartofler og salat

Fredag:.
- Brunch

Rigtig god sommer

Uge 24

Mandag:
- Skipperlabskovs med rødbeder og rugbrød

Tirsdag:
- Paprika marineret kalkunbryst med petit kartofler og rødspidskål salat

Onsdag:
- Buffet

Torsdag:
- Dagens fisk med bolsjebede salat

Fredag:.
- Byg selv burger med spejlæg

Uge 22

Mandag:
- Kylling frikassé med perlespelt og rodfrugt råkost

Tirsdag:
- Asiatisk ribbensteg med stegte ris, grønt og rabarbersalat

Onsdag:
- Buffet

Torsdag:
- Bagt sej med kogte kartofler og dagens salat

Fredag:.
- Kotelet i fad med risotto bianco og salatbar

Uge 21

Mandag:
- Crisp kylling, thai agurkesalat med pasta og tomatsovs

Tirsdag:
- Fladbrød med marineret skinke strimler og salatbar

Onsdag:
- Buffet

Torsdag:
- Vegetar musaka og råkost salat

Fredag:.
- Barbecue marineret nakkekam, bagt kartoffel og coleslaw

Uge 20

Mandag:
- Fri

Tirsdag:
- Biksemad med spejlæg

Onsdag:
- Buffet

Torsdag:
- Fisk Chip chop med urtekartofler og salat

Fredag:.
- Skinkesteg med bagte rodfrugter og melon salat

Uge 19

Mandag:
- Kylling med 1/2 bagt kartoffel og tomatsalat

Tirsdag:
- Oksegryde med årstidens grønt, ris og salat

Onsdag:
- Buffet

Torsdag:
- Bagt laks med gremulata og ristet kikærter med grønt og dilddressing

Fredag:.
- Kalkun wok med kokosmælk, nudler og thai salat

Uge 18

Mandag:
- Frikadeller med stuvet hvidkål, kartofler og salat

Tirsdag:
- Kålpølser og kartoffelsalat

Onsdag:
- Vegetarburger

Torsdag:
- FRI - Kr. Himmelfartsdag

Fredag:.
- FRI

Uge 17

Mandag:
- Kyllingeoverlår med petit kartofler, sovs og melon/mynte salat

Tirsdag:
- Chili con carne med grønt, brød og dagens salat

Onsdag:
- Stegte nudler med grønt og skinketern og dagens salat

Torsdag:
- Buffet

Fredag:.
- Parisertoast med 1/2 bagt kartoffel, og salat

Uge 16

Mandag:
- Carapulka med perleløg, bacon, ris og broccolisalat

Tirsdag:
- Kalkun med peberfrugt, champignon, perlespelt og salat

Onsdag:
- Buffet

Torsdag:
- Stegt aubergine, tomat, ost, gnocchi og sovs

Fredag:.
- Fri - Bededag

Uge 15

Mandag:
- Spaghetti med kødsauce og tomatsalat

Tirsdag:
- Mørbrad i fad med dagens salat

Onsdag:
- Buffet

Torsdag:
- Stegt tun steak med kartoffelbåde og dagens salat

Fredag:.
- Ribbenssteg burger a la Hald Ege :-)

Uge 14

Mandag:
Krydret frikadeller med ratatouille og ris

Tirsdag:
- Braiseret spidsbryst med bagt kartoffel og dagens salat

Onsdag:
- Buffet

Torsdag:
- Polenta, kartoffelbåde, salatbar og dressing

Fredag:.
- Kylling satay med peanut sovs og papaya salat

Uge 13

Mandag:
-

Tirsdag:
- Crispy kylling schnitzel med bagte rodfrugter og spidskål

Onsdag:
- Buffet

Torsdag:
- Fish and chips med pomme risole og salatbar

Fredag:.
- Ossobuco med rodmos og bagte rødbeder

Uge 11

Mandag:
- Kofta med ris, dampet blomkål og dagens salat

Tirsdag:
- Sprængt kalkun med hvid sovs, kartofler, dagens salat og bagt julesalat

Onsdag:
- Buffet

Torsdag:
- Lakse lasagne med salat

Fredag:.
- Lamme cuvette med kartofler

Uge 10

Mandag:
- Koteletter i fad med svampe, ovnbagte rodfrugter og salat

Tirsdag:
- Kylling i karry og salat med ærter og grønt

Onsdag:
- Buffet

Torsdag:
- Tortillas med stegte ris, salatbar, avocado dip og urtedressing

Fredag:.
- Kyllingegryde

Uge 9

Mandag:
- Langtidsstegt skinke med urtekartofler og dampet broccoli

Tirsdag:
- Oksegryde med ris og blandet salat

Onsdag:
- Buffet

Torsdag:
- Fiskedeller med kartofler, persillesovs og dagens salat

Fredag:.
- Kalkun burger med rødbede chips, salatbar og diverse dips

Uge 8

Mandag:
- Bøf med sovs, kogte kartofler og salat

Tirsdag:
- Pizza og salat bar

Onsdag:
- Kold buffet

Torsdag:
- Rodfrugt lasagne

Fredag:.
- Paprika gryde med cous cous

Uge 6

​Mandag:
- Pasta med kødsauce og råkost

Tirsdag:
- Thai kylling med ris og salat

Onsdag:
- Kold buffet

Torsdag:
- Byg selv burger

Fredag:.
- Mexicanske pandekager med det hele

GOD VINTERFERIE ;-)

Uge 5

Mandag:
- Pulled pork burger med coleslaw, mix salat og dressing

Tirsdag:
- Tortellini med skinkestrimler, salat og brød

Onsdag:
- Kold buffet og tarteletter

Torsdag:
- Fiskeburger med hjemmelavet pommes frites og salat

Fredag:.
- Pizza med det hele :-)

Uge 4

Mandag:
- Mexicanske pandekager med diverse tilbehør

Tirsdag:
- Hald Eges nakkestegs sandwich med krydret cous cous

Onsdag:
- Kold buffet

Torsdag:
- Squash deller med pasta salat og bagte gulerødder og rødbeder
Fredag:.
- Kylling overlår med petit kartofler og bønnesalat

Uge 3

Mandag:
- Stegt kyllingebryst med cremet perlebyg og bolsjebedesalat

Tirsdag:
- Hakkebøf med spejlæg, kogte kartofler, skysovs og rødbedesalat

Onsdag:
- Kold buffet

Torsdag:
- Pesto bagt laks med kold sovs, stegte krydret kartofler og birkes bagt gulerødder

Fredag:.
- Pizza og salatbar

Uge 2

Mandag:
- Kalkun med kardemomme, hvidløg og linser og spidskålssalat med syltede skalotteløg

Tirsdag:
- Nakkekotelet med stegte jordskokker, rosenkål, blommer og bagte kartofler

Onsdag:
- Kold buffet

Torsdag:
- Chili gryde med fladbrød og avocado creme

Fredag:.
- Græsk farsbrød med gulerodstzaziki og ris

Uge 1

Mandag:
- Frikadeller med stuvet spinat, kartofler og salat

Tirsdag:
- Kylling med æblemost og kikærter

Onsdag:
- Kold buffet

Torsdag:
- Bagt fisk med perlebyg, rosenkålsråkost og rød bønne salat

Fredag:.
- Pitabrød med oksekødsfyld og diverse tilbehør