onsdag den 5. december 2018

Uge 50

Mandag: Risengrød & bagt kartoffel med skinkestrimler, cremefraiche og løg


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Kylling overlår med langtidsbagt sødekartoffel/rødbede og tzatziki og gnavgrønt 


Torsdag: Rodfrugt suppe med ristet græskarkerner og brød


Fredag: Kalvefrikasse med rodmos og dagens salat



fredag den 30. november 2018

Uge 49

Mandag: Kylling suppe


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Fish chip chop med stegte kartofler dild dressing og gnavgrønt


Torsdag: Frikadelle sandwich med det hele 


Fredag: Okse wraps med salat og dressing

onsdag den 21. november 2018

Uge 48

Mandag: Kylling Karry gryde med ris og dagens blomkål


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Koteletter i fad med ris


Torsdag: Grønt gryde med pasta


Fredag: Stegt julemedister med kogte kartofler og stuvet grønt, gnavgrønt 

fredag den 16. november 2018

Uge 47

Mandag: Hokkaido/gulerodsuppe med ristet græskarkerner, brød og smør


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Kalkun gryde med vintergrønt og ris


Torsdag: Dagens fisk


Fredag: Skinkesteg med honning, sovs og brunede kartofler, dagens salat 

lørdag den 10. november 2018

Uge 46

Mandag: FRI :-) 


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Braiseret oksespidsbryst med rodmos og rodfrugt salat 


Torsdag: Pita brød og falafler og salater 


Fredag: Lasagne med gnavgrønt

onsdag den 7. november 2018

Uge 45

Mandag: Karry kål med pasta 


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Vandgrød med kanel sukker 


Torsdag: Tomatsuppe med brød


Fredag: Kylling overlår med ris og salat 


Lørdag: CARE DAG :-) 

fredag den 26. oktober 2018

Uge 44

Mandag: Koteletter i fad med svampe sc, ris og dagens grønt


Tirsdag: Buffet 


Onsdag: Pasta carbonarra med gnavgrønt


Torsdag: Kartoffel porre suppe med ristet bacon og brød


Fredag: Byg selv burger med rødbede chips og grønkåls chips 

søndag den 21. oktober 2018

Uge 43

Mandag: Tomatsuppe med brød og nudler


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Fiskedeller med persille sc kogte kartofler og dampet grøntsager


Torsdag: Indisk kylling karry med ris, naanbrød, lime og koriander salat bar


Fredag: Marineret kam med råstegte rodfrugter sc og spidskål salat 

fredag den 5. oktober 2018

Uge 41

Mandag Torsk med bacon, stegte kartofler sauteret pok choy 


Tirsdag Buffet 


Onsdag Ribben sandwich med det hele


Torsdag Kylling skinke tærte med grønt stave og dip


Fredag Nuggets med pomme frits og bearnaise dampet blomkål og Dessert 

fredag den 28. september 2018

Uge 40

Mandag: Italiens hverdags suppe med brød og smør 


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Kylling i karry med ris og dampet broccoli


Torsdag: Vegetar dag


Fredag: Bøf sandwich med blødeløg, sc, syltede agurk osv. :-) 





mandag den 10. september 2018

Uge 39

Mandag  Lejer tur


Tirsdag  Lejer tur 


Onsdag  Boller i karry med ris og dagens salat 


Torsdag  Tun deller med stuvet spinat og kogte kartofler 


Fredag  Brændende Kærlighed 



Uge 38

Mandag Oksekødssuppe med kød og melboller. Brød og smør


Tirsdag Buffet 


Onsdag Stegt flæsk med persille sc og kogte kartofler 


Torsdag Rødbede bøffer med pasta salat 


Fredag Pizza 

fredag den 7. september 2018

Uge 37

Mandag: Kokos Thai kylling suppe & brød

Tirsdag: Buffet 


Onsdag: Kalkun cuvette med bulgur salat 


Torsdag: Lakselagsagne med dagens salat


Fredag: Kålpølser og brød


torsdag den 30. august 2018

Uge 36

Mandag: Kartoffel porre suppe med ristet græskarkerner og bacon, brød til 


Tirsdag: Buffet 


Onsdag: Kalv i spinat med rodmos og rødbede salat og ristet græskarkerner 


Torsdag: Bønne gryde 


Fredag: Wraps med kylling, salat, dressing, pesto, gurkemole, salsa 

onsdag den 22. august 2018

uge 35

Mandag: Suppe med kød


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Kalkungryde med ris og fennikelsalat 


Torsdag: Fish chip chop med tartarsc, råstegte rodfrugter 


Fredag: Pitabrød med tun og kylling - salatbar 

tirsdag den 14. august 2018

Uge 34

Mandag: Suppe og brød og ristet blomkåls karry


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Bixe mad med spejlæg og dagens salat  


Torsdag: Falafel burger med det hele


Fredag: Kylling schnitzel med rodfrugter og hytteost salat  

torsdag den 9. august 2018

Uge 33

Mandag: Krydret nakkefilet med pastasalat og piv fræk rødbede


Tirsdag Buffet


Onsdag: Kylling overlår med tagliatelle og spinat creme, salat med melon og sukkerærter


Torsdag: Bagt laks med sauteret palmekål majs og madler, rissymfoni og tomat eventyr


Fredag: Burger á la Hald Ege og mormors kålbombe

onsdag den 20. juni 2018

Uge 26

Mandag: Lamme cuvette med stegte kartofler melon mynte feta salat og hvidløgs aioli 


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Kylling overlår med dagens salat, sødekartoffel dip, kogte kartofler 


Torsdag: Lasagne med tomatsalat med feta oliven basilikum


Fredag: Brunch udvidet

:-) RIGTIG GOD SOMMER 

fredag den 15. juni 2018

Uge 25

Mandag: Kamsteg med krydderstegt kartofler, spidskålsalat med sprød bacon og granatæble. Sc


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Kylling schnitzel med bulgursalat, tomatsalsa, gurcemole


Torsdag: Fiske frikadeller med tartar sc. Edamamebønne salat 1/2 bagt kartoffel og kryddersmør.


Fredag: Frittata med chorizio og peberfrugt topping, salat med rucola melon tørrede tomater, feta og ristede græskarkerner. 

onsdag den 6. juni 2018

Uge 24

Mandag: Kylling lår med pastasalat og gnavgrønt


Tirsdag Buffet


Onsdag: Kalvegryde med sommer mos og dagens salat 


Torsdag: Vegetar


Fredag: Kalkungryde og ris taffel 

torsdag den 31. maj 2018

Uge 23

Mandag: Stegt kalkun cuvette med perlebyg og pesto samt dagens salat


Tirsdag: Buffet



Onsdag: Frikadeller med Cille´s kartoffelsalat og dagens salat 



Torsdag: Bagt laks med ærte humus, ris, og salaten blomkålstræer


Fredag: Pitabrød med kylling, humus, avokado dip kålsalat, tomat, agurk og revet radiser 


onsdag den 23. maj 2018

Uge 22

Mandag: Stegt kyllingelår med masser af krydderier, stegt petit, og dagens grønt.


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Okse cuvette med 1/2 bagt kartoffel, sauteret grøntsager og dressing.


Torsdag: Buffet    grundet efterskolens gallafest.


Byg selv burger med spejlæg og div.



torsdag den 17. maj 2018

Uge 21

Mandag: Pinse


Tirsdag: Buffet 


Onsdag: Boller i karry med ris og kål salat 


Torsdag: Dagens fisk 


Fredag: Braiseret kalvespidsbryst med kogte kartofler, dampet majs, dagens salat 

tirsdag den 8. maj 2018

Uge 20

Mandag: Kål pølser med stegte rodfrugter og dagens salat og ramsløg dressing


Buffet


Onsdag: Thai kylling gryde med ris, salat med mango 


Torsdag: Linsebøffer med krydderurter og kogt/stegte kartofler og persille, dagens salat og dressing


Fredag: Ribbenstegs sandwich med hjemmelavet rødkål, remoulade, og syltede agurker

mandag den 7. maj 2018

Uge 19

Mandag:  Kalkun gordon bleu med kogte kartofler dressing og råstegte grøntsager.


Tirsdag:  Buffet


Onsdag: Fish chip chop med stegte kartofler, grønt og sc tartar.


HELLIGDAGE :-) 

mandag den 23. april 2018

Uge 18

Mandag:  Buffet 


Mexicanske dage 

Tirsdag: Ananasstegte kyllingelår, spidskålsalat, tortilla brød.


Onsdag: Gratineret Tacofisk og grillet fajita


Torsdag: Mesquitebøf, rødkålsalat og taco skaller kartoffelsalat med majs 


Fredag: Buffet 

tirsdag den 17. april 2018

Uge 17

Mandag: Forårskalvegryde med rod mos og dagens salat 


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Kalkun cuvette med kold kartoffelsalat og dagens salat 


Torsdag: Pita med falafel og salat bar med dressinger


Fredag: Helligdag

torsdag den 12. april 2018

UGE 16

Mandag: Stegte karbonader med kogte kartofler stuvet spinat dampet blomkål / gulerødder 


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Karry kål og dagens salat 


Torsdag: Fisk


Fredag: Club sandwich med salatbar

onsdag den 4. april 2018

Uge 15

Mandag: frikadeller med kogte kartofler sc rødkålsalat


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Pastasalat med kylling og tun, dressing


Torsdag: Overlår med stegt petit, tzatziki, mixet salat 


Fredag: Lasagne med salat og dressing 

Uge 14

Tirsdag: Buffet


Onsdag: Kamfilet med ramsløg & peber, stegt petit og dagens salat 


Torsdag: Suppe


Fredag: Kylling schnitzel med kogte kartofler, persille sc og dagens salat 

torsdag den 15. marts 2018

Uge 12

Mandag: røget ben med stegte rodfrugter og Humus dip.


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Braiseret kalvespidsbryst med sc, rodmos, tomatsalat med feta - oliven - rødløg - basilikum 


Torsdag: Bagt laks med ris og hollandaise sc, dampet grøntsager


Fredag: Pizza 


Rigtig god påske :-) 

torsdag den 8. marts 2018

Uge 11

Mandag: Thai kylling gryde med ris og mango salat 


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Kamsteg med 1/2 bagt kartoffel og dampet grønt


Torsdag: Hald Ege lækre bønne gryde med pesto og brød, salat


Fredag: Byg selv burger med guacamole, salsa, salat og andet godt 


Weekend :-) 

onsdag den 28. februar 2018

Uge 10

Mandag: Marineret kalkunbryst med ris, sc og dampet broccoli


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Karbonader med kogte kartofler, stuvet ærter og gulerod og dagens salat


Torsdag: Lakselagsagne og salat


Fredag: suppe med bacon crunch, crouton, pesto og flutes 

torsdag den 22. februar 2018

Uge 9

Mandag: Pasta cabonara med salat buffet 


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Grill kølle med pesto stegt rodfrugter og dagens salat 


Torsdag: Vegetarisk tortilla og tilbehør 


Fredag: Stegt hel kylling, syltede agurker, stegt petit, dampet blomkål 

mandag den 19. februar 2018

Uge 8

Mandag: Kylling i kokos sc med ris og salat 


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Puledpork pølser med kartoffelsalat og mix salat 


Torsdag: Fisk 


Fredag: Tarteletter og biksemad

mandag den 29. januar 2018

Uge 06

Mandag: Mexicanske pandekager

               
Risengrød                                            
Tirsdag: Buffet                                   
        

Onsdag: Lasagne
                Dess: Ris á la mande

               
Torsdag: Chip Chop fisk
                7 klasse
               

                Formiddag fastelavns boller
Fredag: Burger

                                     Vinterferie J




Uge 05

Mandag: Kylling chrisp med bagt sødekartoffel, dressing og salat

                                                                             
Tirsdag: Buffet                                   
            

Onsdag: Tarteletter med høs i asparges
                4 & 5 klasse
               

Torsdag: Pizza
                Dess: Vafler med is, flødeskum og syltetøj.
               
                Formiddag: Kanelbrød
Fredag: Stegt flæsk med persille sc, kogte kartofler.
                7 klasse

                 



tirsdag den 16. januar 2018

Uge 04

Mandag: Helstegt krydret kalkunbryst med rispilaf og dagens salat.


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Marineret koteletter med hjemme pomme frits dagens salat og dressing


Torsdag: Tun deller med pastasalat



Fredag: Byg selv burger á la Hald Ege 

tirsdag den 9. januar 2018

Uge 3

Mandag: Revelsben med coleslaw og bagt sødekartofler


Tirsdag: Buffet


Onsdag: Kalv i spinat med ris og dagens salat 


Torsdag: Rødbedebøffer med ristet kartofler, spidskålsalat og dressing


Fredag: Ribben sandwich med det hele 

tirsdag den 2. januar 2018

Uge 02

Mandag  Kalkun cuvette med 1/2 bagt kartoffel med urtedressing og dampet bønner


Tirsdag  Buffet


Onsdag  frikadeller med brun sc kogte kartofler og dampet broccoli


Torsdag  Bagt laks med grøn pastasalat og mixet salat 


Fredag Club sandwich